Ce jardin c'était
le jardin de mon enfance. Quand je me morfondais dans l'escalier,
marmonnant un sempiternel 'j'sais pas quoi faire !', on
m'envoyait dehors prendre le grand air. Je le prenais comme une
punition et me réfugiais, assise sur la balançoire, sous le
pommier, à gratter le sol avec la semelle de mes chaussures.
Depuis que mon mari
et moi avons emménagé dans notre maison, j'ai eu envie de
reproduire le plaisir d'avoir des ingrédients de recettes qu'on fait
pousser soi-même, et qu'on va chercher tout simplement en prenant
ses sabots et en sortant dans le jardin. Pour que le défi soit
réalisable (et parce que notre jardin est relativement petit), j'ai
choisi des graines d'herbes aromatiques.
Après quelques
emplettes sur Internet, me voici avec des graines d'herbes bio.
J'ai récupéré des
boîtes à œufs, et des fonds de boîtes de mouchoirs que j'ai rempli
de compost spécial semis.
Et j'ai fait
l'acquisition de petites ardoises pour identifier qui est quoi (il ne
s'agirait pas de croire que la ciboulette est de l'origan!).
J'ai pris soin de placer les bébés graines sur un rebord de fenêtre,
au soleil, dans la buanderie (où il fait assez chaud et humide). La terre a
été amoureusement arrosée tous les jours.
Au bout d'une
semaine, j'ai commencé à douter. Rien à l'horizon…
Et puis il y a
quelques jours j'ai eu beaucoup d'émotion quand j'ai vu que
dépassaient finalement de la terre quelques bébés pousses.
Les pousses de thym
sentent déjà le thym ! Je les trouve toutes adorables, qu'en
pensez-vous ?
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